Agricultura

La Agricultura es definida por la Real Academia Española como la labranza; cultivo de la tierra o el arte de cultiva la tierra. <ref> RAE - Enlace externo [1] </ref>

En una concepción más amplia se dice que es todo trabajo realizado sobre el suelo o sobre especies vegetales con la finalidad de modificar el medio ambiente natural para hacerlo más apto para el crecimiento de las especies cultivadas. La explotación de este recurso da origen a productos vegetales como cereales, frutas, hortalizas, pastos y forrajes, como también fibras empleadas por la industria textil; cultivos energéticos; etc. Este es el marco a partir del cual puede comprenderse que es una actividad de importancia estratégica para la autosuficiencia y riqueza de las naciones. <ref> Enlace externo [2]</ref>

Referencias

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